El Bibimbab, es un plato popular de la gastronomía de Corea, Literalmente significa “arroz mezclado” o “comida mezclada”. Consiste en un cuenco de arroz con vegetales y carne encima. Al momento de comerlo se deben revolver los ingredientes y agregarles aceite de sésamo y condimento.
El Bibimbab también se conoce como un alimento saludable porque contiene carbohidratos, proteínas y grasas. Es por eso que bibimbab es popular entre las personas que buscan alimentos saludables. Las celebridades a las que les gusta el bibimbap incluyen a Michael Jackson, Gwyneth Paltrow y Benedict Cumberbatch.
Contenido
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500 gramos de arroz preparado
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150 gramos de carne de res molida
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150 gramos de variedad de vegetales (cebolla blanca y roja, zanahoria, lechuga, champiñón, zucchini)
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Semilla de ajonjoli
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Aceite de ajonjoli
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Salsa
Receta
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Freír las zanahorias , las cebollas, el zucchini y los champiñones por separado.
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Poner el arroz en un tazón y calentarlo en el microondas.
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Poner bien la carne y las verduras cocidas sobre el arroz. (Si queres, agregar huevo frito)
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Tomar una foto bonita y subirlo a Instagram.
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Agregar la salsa y el aceite de ajonjoli.
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Mezclar para que todos los ingredientes estén bien mezclados. Y poner la mesa.
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¡Buen provecho!
